Зимняя пятерка! Полезные продукты

Зимой особенно остро наш организм нуждается в витаминах. Не болеть, оставаться активной и энергичной, сохранять хорошее настроение и бодрость духа. И все это необходимо сохранять в морозы и метели. Как? Очень просто вместе с Риммой Борисовой!

Хотите выглядеть и чувствовать себя этой зимой на «отлично»? Тогда предлагаем пять продуктов, которые помогут Вам пережить холода, сохранить фигуру и здоровье.

Имбирь
В наших магазинах можно найти: консервированный имбирь (тот, что обязательно подают к суши), свежий корень имбиря, высушенный засахаренный – вприкуску с чаем (обычно продается в отделе сухофруктов на развес), сушеный в виде порошка – применяется как приправа к различным блюдам. Имбирь обладает острым пряным вкусом и очень богат полезными свойствами.

Для праздников это растение просто находка: благодаря свойству ускорять обмен веществ, или выражаясь метафорически – “зажигать внутренний огонь”, имбирь не дает набрать лишний вес и помогает пережить не только новогодние пиршества; а также “рогатый” (именно так переводится его название с санскрита) корень снимает тошноту – еще китайские моряки таким образом справлялись с морской болезнью.

Кроме того, имбирь замедляет процессы старения и повышает либидо, поэтому есть смысл ввести этот продукт в ежедневный рацион.

Благодаря бактерицидным свойствам имбирь не подпустит к вам никакие зимние болезни. Когда в нашей семье все начали болеть, я, почувствовав первые признаки недомогания, стала усиленно налегать на консервированный имбирь (могу есть его просто банками) и на перетертый хрен. Утверждаю, что “выстояла” только благодаря этой терапии. Еще при простуде советуют пить чай с имбирем, однако, осторожно: чай получается довольно “обжигающим” на вкус – это подходит для любителей острой кухни.

Если кто-то переест шоколадных подарков в праздники, то ему следует пожевать имбирь, благодаря уничтожению микробов, зубная боль уменьшится.

Авокадо (или аллигаторова груша)
За свою питательность авокадо знаком всем вегетарианцам. Воистину авокадо способен утолить “крокодилий” аппетит: калорийность его высока по сравнению с другими фруктами (120 ккал на 100 гр.). Однако содержащиеся в нем мононасыщенные жиры не откладываются на талии или других проблемных зонах. В авокадо мало сахара, и целый микс из полезных витаминов и микроэлементов: большое количество калия, витамин Е и F, витамины группы В, РР, К, провитамин А, кальций, фосфор, магний, железо.

Недаром аллигаторову грушу часто используют при производстве косметики. Здоровые кожа, ногти и волосы – вот что ждет тех, кто регулярно ест авокадо. Для красоты тела этот фрукт можно употреблять не только внутрь. Из пюре авокадо получается отличная питательная маска для лица. Смесь размятой мякоти и сока лимона, нанесенная на кожу головы, укрепит волосы (маску держат час). Для питания и укрепления кожурой авокадо натирают ломкие ногти, руки помыть необходимо через 10 минут. Благодаря регулярным косметологическим процедурам с использованием авокадо вы проведете на дому новогодний курс красоты.

В составе авокадо есть вещества, расщепляющие избыточный холестерин в крови. Добавляя в салаты данный фрукт, вы поможете организму справиться с неминуемой январской нагрузкой.

Авокадо вам поможет даже выучить стихи для деда мороза, так как в этом фрукте содержится глютацион, вещество способствующее развитию памяти.

Употребляется авокадо в сыром виде, так как любая обработка приведет к почернению экзотического фрукта и придаст ему горький вкус. Даже после очистки поверхность авокадо быстро чернеет, чтобы не испортить красивый вид блюда, необходимо сбрызнуть фрукт лимонным соком.

Хурма
Название данного фрукта переводится с латыни, как ” пища богов”. Действительно, хурма божественна на вкус (если не вяжет) и бесконечно полезна. Во фруктовой вазе яблоки, как вы понимаете, лучше заменить на хурму, так как в ней содержится в 2 раза больше пищевых волокон и микроэлементов.

Новогодние праздники – это нелегкое испытание для печени и почек. Магний в составе фрукта снижает вероятность образования камней в почках. А мочегонное действие хурмы поможет вам избежать отеков. Витамины С и Р укрепят ваши сосуды, тем самым поддерживая работу печени.

И с новогодним расстройством пищеварения хурма справится благодаря наличию пектина, который выводит вредные вещества из организма, стабилизирует обмен веществ, защищает слизистую желудка от эрозии, острой пищи, алкоголя.

Если поздравления с новым счастьем у вас получается только прокашлять, то полоскания смесью сока одного плода хурмы с 3,5 ст. ложками теплой воды помогут вернуть ваш бархатистый голос.

Хурма успокаивает нервную систему, и при этом повышает работоспособность, которая вам понадобится, чтобы активно провести выходные: нагуляться на свежем воздухе, накататься на коньках, наготовить вкусных блюд…

Тыква
Эта ягода подходит не только для украшения на хеллоуин, для зимнего меню тыква просто незаменима. Помимо витаминов С, В1, В2, В5, В6, Е, РР, тыква содержит редкий витамин Т, он способствует ускорению обменных процессов.

Зимой на зрение падает особенная нагрузка. Рано темнеет и глаза вынуждены работать под электрическим освещением большую часть дня. Поэтому всем советуем налегать на супы с тыквой или добавлять тыквенное пюре в картофельное. Для заметки: в тыкве в 5 раз больше каротина, чем в моркови, а каротин, как известно, укрепляет зрение.

Тыквенные семечки, богатые цинком, полезны для кожи и волос, благотворно влияют на работу печени и желудка.

Для любителей сладкого тыква в новый год лучший товарищ: фтор, содержащийся в ней, предотвратит кариес и отложит скорый поход к стоматологу.

В постновогодний период тыква прекрасно справится с работой чистильщика: избавит организм от лишней воды, солей, выводит из крови холестерин и другие токсичные вещества.

Кокос 
Кокос свежий, сушеные кубики кокоса, кокосовая стружка, кокосовое масло и молоко – спектр продуктов из белоснежной мякоти достаточно широк. Так что в каком виде лакомиться экзотическим фруктом, решайте сами.

Кокос очень подходит для длительных зимних ночей, так как является серьезным афродизиаком: стимулирует образование гормонов в организме, способствует кровообращению, приятный аромат тропического фрукта усиливает чувственность.

Кокос – сильный иммуностимулятор, ведь он богат лауриновой кислотой, которая содержится в грудном молоке. Поэтому потребление кокосовых продуктов укрепит ваш организм и поможет противостоять вирусам.

Кокосовое масло просто незаменимо для блестящей шевелюры, особенно в период холодов. Это единственное масло, которое уменьшает потери белка из волос, благодаря тому, что равномерно растекается по волосяному волокну. Кокосовое масло укрепляет, увлажняет волосы, способствует решению проблемы секущихся концов, а также – регенерации тканей. Рекомендуется наносить масло на корни и пряди волос на всю ночь, если нет такой возможности, то хотя бы на 30 минут. Несмотря на то, что это масло, оно легко смывается, поэтому его можно использовать в любой день. Кокосовое масло также очень полезно и для кожи, увлажняя и омолаживая ее.

Кокос довольно калорийный продукт, однако жиры кокоса не откладываются, а незамедлительно превращаются в энергию, что очень полезно для тех, кто увлечен зимними видами спорта. Невероятно, но жиры кокоса стимулируют обмен веществ, а это очень выгодно тем, кто следит за фигурой. Кроме того, кокос – очень сытный продукт, поэтому “переесть” его сложно. Однако следует помнить о чувстве меры.

Специально для “Женской Линии” зимняя пятерка от Риммы Борисовой