|
Гейзер… Фонтан… Горячая вода… Камчатка…
Кофе… Аромат… Бодрость свежего утра… Пробуждение… Посиделки в кофейне…
Такие ассоциации возникают со словами гейзер и кофе. Казалось бы, что общего между ними?
Как можно их соединить? И что из этого получится?Да все очень просто. Итальянцы соединили «гейзер» и «кофе», весьма успешно и получили… кофеварку. Благодаря изобретению гейзерной кофеварки настоящим эспрессо или капуччино можно наслаждаться, не выходя из дома. Давайте обо всем по порядку.
 В тридцатые годы прошлого столетия итальянский предприниматель Альфонсо Биалетти так креативно задумался, что из стиральной машинки придумал кофеварку. Да, да, вы не ослышались. В те годы в Италии все были помешаны на эспрессо, и необходимо было придумать нечто такое, что помогло бы молниеносно завоевать рынок и получить максимальные вкусовые качества кофе. Тот самый Биолетти как-то видать следил за процессом работы стиральной машины: вода под давлением поступает в барабан, он крутится, крутится и… Правда это или нет, но с фактами не поспоришь. Гейзерная кофеварка навсегда закрепилась за компанией Bialetti и радует ценителей этого напитка по сей день. Принцип работы очень простой: кофе заваривается путем многократного прохождения горячей воды через слой молотых зерен.
Более правильное название гейзерных кофеварок - «Мока Экспресс» и устройство у них очень простое. Научиться пользоваться гейзерной кофеваркой может каждый.
«Мока Экспресс» состоит из трех частей. В нижнюю часть заливаем воду, в среднюю – в желоб-фильтр - насыпаем молотый кофе. В верхней части этого устройства мы получаем непосредственно кофе. Когда все три части собраны воедино, ставим кофеварку на медленный огонь газовой плиты или конфорку электрической и… ждем. При нагревании давление в нижнем отсеке растет и поднимает воду к фильтру, через молотые кофейные зерна. Процесс пошел, кофе заваривается, и через несколько минут мы получаем насыщенный, терпкий и плотный кофе.
Действительно, все гениальное просто. В результате мы наслаждаемся отлично сваренным кофе в домашних условиях. Выпускаются кофеварки MukkaExpress для приготовления волшебного капучино дома. А какие веселые и оригинальные дизайны своих кофеварок предлагает нам Bialetti. Наслаждаться кофе вдвойне приятно!
Где можно купить подобные чудо-кофеварки, спросите вы? Тем более в предверии новогодних праздников гейзерная кофеварка от Bialetti станет оригинальным подарком для любителей кофе. Порадуйте своих близких ароматным напитком, приготовленным дома. Загляните в интернет-магазин Home-Line.
Специально для "Женской Линии" кофейными секретами делилась Ольга Виноградова
|